Descargar Aditivos Alimentarios en PDF de Nuria Cubero

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: Aditivos Alimentarios
• Autor del libro: Nuria Cubero
• Fecha de publicación: 8/8/2002
• Editorial: S.A. MUNDI-PRENSA LIBROS
• Páginas del PDF: 240
• Idioma: Español
• Incluye un resumen PDF de 27 páginas
• ISBN: 9788484760887
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Género o Colección: Ingeniería
• Valoración del libro: 4.73 de un máximo de 5
• Votos: 176 
• Descripción o resumen: El libro, es más bien un manual de referencia, especialmente para aquellos que empiezan en el mundo dela tecnología alimentaria. Su objetivo es informar de las características tecnológicas de los diferentes aditivos y de sus aplicaciones.
• Otros formatos de descarga disponibles: PDF - WORD - DOC - EPUB - TXT. Compresión disponible CHM - ZIP - TAR.7Z - RAR - RPM
• Servidores habilitados: Torrent - Dropbox - MEGA - Google Drive - Mediafire

Autor de la reseña

• Subido por: Myriam Andres
• Fecha: 15/6/2018
• Valorado con una puntuación de 4.63 de un máximo de 5