Descargar Ingeniería de la Industria Alimentaria vol ii: Operaciones de pro Cesado de Alimentos en PDF de Varios Autores

Descargar Ingeniería de la Industria Alimentaria vol ii: Operaciones de pro Cesado de Alimentos en PDF de Varios Autores año 2014

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: Ingeniería de la Industria Alimentaria vol ii: Operaciones de pro Cesado de Alimentos
  • Autor del libroVarios Autores
  • Fecha de publicación: 23/12/2014
  • EditorialSINTESIS
  • Páginas del PDF: 208
  • IdiomaEspañol
  • Incluye un resumen PDF de 23 páginas
  • ISBN: 9788477389385
  • Encuadernación: Tapa Dura
  • Género o ColecciónIngeniería
  • Valoración del libro: 4.6 de un máximo de 5
  • Votos: 93 
  • Descripción o resumen: Este segundo volumen de Ingeniería de la Industria Alimentaria se centra en la exposición de las operaciones de procesado de alimentos que se llevan a cabo más frecuentemente en esta industria. Los capítulos se han tratado desde una perspectiva ingenieril, pero teniendo en cuenta que están dirigidos preferentemente a alumnos de muy diferente formación básica. El texto incluye algunos ejemplos resueltos, a fin de consolidar la comprensión de los aspectos teóricos previamente descritos.
  • Otros formatos de descarga disponibles: WORD - PNG - PDF - TXT - EPUB - MobiPocket - DOC. Compresión disponible RAR - TAR.Z - ARC - ZIP
  • Servidores habilitados: JustBeamit - Mediafire - Torrent - Dropbox - Openload - FileServe - MEGA - Google Drive - Filedropper

 

Autor de la reseña

 

  • Subido por: María Gallego
  • Fecha: 23/6/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.21 de un máximo de 5
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